ПсихологияРПП
Белки
Это строительный материал. Из них состоят мышцы, кожа, волосы, ногти, ферменты, гормоны, иммунные клетки. Если белков мало — вы теряете мышцы, кожа становится дряблой, иммунитет падает, гормоны «капризничают».
Где брать: мясо, рыба, яйца, творог, сыр, бобовые, соевые продукты.
Сколько: на снижении веса — 1,5–2 г на 1 кг желаемого веса.
Жиры
Это не враги. Это строительный материал для гормонов, защита нервных клеток, здоровье кожи, усвоение витаминов. Если вырезать жиры — сбиваются гормоны, сохнет кожа, страдает психика.
Где брать: растительные масла, орехи, авокадо, жирная рыба, сливочное масло, яйца.
Сколько: 0,8–1 г на 1 кг желаемого веса.
Углеводы
Это энергия. Быстрая и доступная. Без углеводов мозг работает хуже, вы чувствуете слабость, апатию, раздражительность.
Где брать: крупы, цельнозерновой хлеб, фрукты, овощи, ягоды.
Сколько: остаток калорий после белков и жиров.